• DURATA – 3 incontri

  • DATE  07/12/2020 –  11/12/2020 – 18/12/2020

  • AULE: 3 lezioni in aula virtuale

  • ORARIO – 20.30 – 22.30

  • COSTO – 50 euro + Iva

  • DOCENTE – Rossana Del Santo

Per iscriverti a questo corso è necessario SCARICARE e COMPILARE il modulo di iscrizione (in formato PDF) ed inviarcelo firmato via mail:
formazione@confcommercio.ar.it

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FELICITA’ IN CUCINA

Saper preparare un menù delizioso in poco tempo è un’ottima carta da giocare per stare in compagnia con gusto. Grazie al corso di Confcommercio potrai imparare ricette semplici e gustose in grado di stupire i tuoi commensali con ingredienti e prodotti di stagione. La nostra docente saprà suggerirti idee e spunti per realizzare un menù veloce e sfizioso. Le lezioni saranno improntate su varie tipologie di menù,  dall’aperitivo al dolce, imparando a gestire i tempi e le varie preparazioni deliziando i tuoi ospiti.

Contenuti del corso.

  • Tecniche, segreti e spunti per realizzare menù deliziosi in poco tempo
  • Ricette semplici e gustose per la cucina di tutti i giorni in grado di stupire con ingredienti e prodotti di stagione
  • Utilizzo di prodotti tipici della tradizione in modo rivisitato
  • Alcuni esempi: crespelle con cavolo nero su passato di zucca, vellutata di sedano rapa con gorgonzola e noci, polpette alla cacciatora ecc..
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