DURATA – 3 incontri
DATE 07/12/2020 – 11/12/2020 – 18/12/2020
AULE: 3 lezioni in aula virtuale
ORARIO – 20.30 – 22.30
COSTO – 50 euro + Iva
DOCENTE – Rossana Del Santo
Per iscriverti a questo corso è necessario SCARICARE e COMPILARE il modulo di iscrizione (in formato PDF) ed inviarcelo firmato via mail:
formazione@confcommercio.ar.it
FELICITA’ IN CUCINA
Saper preparare un menù delizioso in poco tempo è un’ottima carta da giocare per stare in compagnia con gusto. Grazie al corso di Confcommercio potrai imparare ricette semplici e gustose in grado di stupire i tuoi commensali con ingredienti e prodotti di stagione. La nostra docente saprà suggerirti idee e spunti per realizzare un menù veloce e sfizioso. Le lezioni saranno improntate su varie tipologie di menù, dall’aperitivo al dolce, imparando a gestire i tempi e le varie preparazioni deliziando i tuoi ospiti.
Contenuti del corso.
- Tecniche, segreti e spunti per realizzare menù deliziosi in poco tempo
- Ricette semplici e gustose per la cucina di tutti i giorni in grado di stupire con ingredienti e prodotti di stagione
- Utilizzo di prodotti tipici della tradizione in modo rivisitato
- Alcuni esempi: crespelle con cavolo nero su passato di zucca, vellutata di sedano rapa con gorgonzola e noci, polpette alla cacciatora ecc..