• DURATA – 4 incontri

  • FREQUENZA – 2 volte a settimana

  • DATE E ORARIO

    15/02/2022 – 16/02/2022

    22/02/2022 – 23/02/2022

    Dalle 20.00 alle 22.30

  • AULE: 4 lezioni in aula dimostrativa

  • COSTO – 120€+IVA

  • DOCENTE: Donatella Chiavini

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DOLCI SI DIVENTA

Sei sicuro che la pasticceria non abbia più segreti per te? Grazie a questo corso scoprirai le più famose ricette di dolci in un viaggio tra i sapori italiani: da quelli da credenza, semplici o senza lievito, alla biscotteria, dai muffin alle creme e salse di accompagnamento, per poi arrivare agli intramontabili strudel, torta della nonna, mezzelune e mug cake. La nostra chef sarà a tua disposizione per imparare… tutti i trucchi del mestiere!

Contenuti del corso

– Dolci facili, semplici e veloci
– Biscotteria, Muffin, Brioches
– Dolci senza lievito
– Fantasia di creme o salse di accompagnamento
– Lo strudel di una volta, la torta della nonna che non pensavi,
mug cake, mezzelune creative

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